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2012/06/11
●<珍奶•滷肉飯•鹹酥雞>!「巴黎」瘋<台味>!?●
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●<珍奶•滷肉飯•鹹酥雞>!「巴黎」瘋<台味>!?●
(中央社;2012/06/11下午01:34記者羅苑韶巴黎11日專電傳真)
<在巴黎開店>的『台灣年輕人』,向『法國人』推廣<珍珠奶茶>,以「時尚流行及新口味」,挑逗<顧客的味蕾>,使「巴黎市中心的台灣人珍奶店」,<悄悄成為「群眾的聚集地」>。
「作為在巴黎開設的第一家台灣人茶館」,「珍珠茶館」已<做出口碑>。「位在知名的巴黎2區」,「珍珠茶館」除了<販賣台灣特色珍珠奶茶>,也做<簡餐>。「菜色清新,中午用餐時間經常一位難求」。
「珍珠茶館」<目前在同一條路上>開設了「一家外賣店」,提供<更多樣的珍奶口味>。包括「豆漿、薄荷紅珠、荔枝口味、和咖啡、巧克力」等。
『台灣人』在「巴黎」成功<帶動珍奶新風尚>。「另一家台灣珍奶店」也到「巴黎市中心開店」。「在聖安路(Sainte-Anne)上」,「37m2」<不但可嚐到>「來自台灣的珍珠奶茶」,還<設計台式滷肉飯、台式鹹酥雞等便當>。
「這已是37m2第2家巴黎展店」,『負責人陳介元』表示,<「第1家店」新穎推出「調酒珍珠奶茶」;「市中心新店」在工作團隊合力實驗下,做出包括「覆盆子果醬、巧克力oreo餅乾和比利時肉桂餅乾」等新口味珍奶>。
『在巴黎經營餐飲有多年經驗的陳介元』說,<在法國,人們熟悉越南菜、中國菜,泰國菜,各有擅長,「台灣菜」現在也可獨樹一幟了>。
他表示,<『法國人』迎接新事務態度保守,一定要將「飲食和文化相結合」,才會想瞭解珍奶是什麼>。他說,<有意思地是,『嚐過珍奶的法國人』多數都會回流成『常客』>。
<在認識珍奶的同時>,『法國民眾』也<認識了台灣>。『珍珠茶館經營者』常看到「外賣店排隊等買珍奶的隊伍」,並<相信堅持品質,真的可做出口碑>。(本文附有照片及影音)
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